torta degli angeli al cioccolato

Torta degli angeli al cioccolato in "concerto"
questa torta nasce dalla confezione di torta degli angeli al cioccolato di paneangeli che ho trovato nel pacco omaggio che mi ha spedito Dolcidee a suo tempo.
In effetti fare una torta con un preparato pronto Paneangeli è semplicissimo e di sicura riuscita ragion per cui ho pensato di rendere un pò più particolare questa "base " pronta e di personalizzarla senza per questo scoprire l'acqua calda.
In casa ho una confezione di fichi bianchi del Cilento al Liquore "Concerto d'erbe"
Questo è un liquore caratteristico della costiera amalfitana, nato per la precisione a Tramonti, e la cui caratteristica è di essere costituito da 15 tra erbe e spezie più o meno segrete "in concerto" tra loro, per l'appunto.
Dunque, una volta pronto l'impasto come specificato sulla confezione, ossia dopo aver aggiunto al preparato la panna e le uova freschi, ho aggiunto 7/8 fichi scolati dal liquore e tagliati a pezzetti mescolando, qualcuno l'ho aggiunto alla fine, in superfice una volta messo il preparato in teglia ed ho spolverato poi con lo zucchero a velo compreso nella confezione.
Ho cotto regolarmente secondo le istruzioni.
Avendo usato due teglie piccole ho ottenuto due torte sofficissime e profumate al Concerto, una delle quali è andata regalata ed ho fatto la mia bella figura.
Ovviamente questo preparato gia ottimo da solo, può essere personalizzato come meglio preferite: con noci spezzettate, marroni glassati, fichi al rum, ottenendo ogni volta una torta diversa e in pochissimo tempo!sono tornata dopo un pò di silenzio...per chi volesse può trovare Maison Milady anche su facebook...