TORTA DI AMARETTI

MONTARE LE UOVA INTERE CON LO ZUCCHERO.UNIRE LA BUCCIA GRATTUGGIATA DEL LIMONE,LA PANNA (SENZA MONTARLA ),IL LATTE,GLI AMARETTI SBRICIOLATI E IL PANGRATTATO.MESCOLARE BENE POI UNIRE IL CACAO,IL CIOCCOLATO A PEZZETTI E PER ULTIMO IL LIEVITO.SE IL COMPOSTO RISULTASSE TROPPO ASCIUTTO UNIRE DELL ALTRO LATTE OPPURE DEL LIQUORE ALL'AMARETTO.IMBURRARE UNA TORTIERA E METTERE L'IMPASTO.INFORNARE PER 45 MINUTI.FACOLTATIVO:ALL'IMPASTO SI POSSONO AGGIUNGERE DELLE MANDORLE PELATE INTERE.
LA PARTICOLARITA' DI QUESTA TORTA E' CHE NON SI UTILIZZA LA FARINA .