RICETTE DELLE DOLCINE
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torta di carote

Creata da fernanda0102 il
torta di carote

 8 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 3 uova
  • 300 g zucchero
  • 150 ml olio di semi
  • 320 g farina 00
  • 1 bustina lievito Pane angeli
  • 400 g carote
  • 1 pizzico sale

Sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un con posto spumoso, poi aggiungere il olio, la farina setacciata, il pizzico di sale e il lievito, mescolare bene.
in un mixer tritare le carote finemente e mescolare al composto precedente..
mettere in una teglia imburrata e infarinata o semplicemente coperta con la carta forno.
in forno a 180 gradi per 40/50 minuti...


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Commenti (2)

kecca78
kecca78 il

Buona!

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

:)