RICETTE DELLE DOLCINE

torta di carote lesse

Name: torta di carote lesse
Total time: 60 min
Yield: 4

Creata da scheggia1980 il 18 maggio 2016

4 persone

Facile

60 min.

Ingredienti

350 g carote
3 uova
250 g zucchero
80 ml olio di semi
250 g farina
1 cucchiaino Aroma Vaniglia
1 bustina Lievito Pane degli Angeli

Preparazione

lavare e sbucciare le carote tagliarle a rondelle e cuocerle per una decina di minuti poi frullarle e lasciarle raffreddare.montare le uova con lo zucchero aggiungere l esenza di vaniglia l olio e le carote infine metterci la farina e il lievito.versare in uno stampo foderato con carta forno cuocere per 40 minuti a 170 gradi.

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