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RICETTE DELLE DOLCINE
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Elaborata
30 min.
Ingredienti
- 8 Uova,Zucchero,Cognac,Margarina,Cocco,Carote,Farina00,Lievito vanigliato
TORTA DI COCCO E CAROTE (KAROTTEN KUCHEN) INGREDIENTI: 4 UOVA INTERE
1 TAZZA ZUCCHERO
2/3 CUCCHIAI COGNAC
Amalgamare bene e aggiungere:
gr.100 MARGARINA o BURRO
1 TAZZA E 1/2 COCCO GRATTUGIATO
1 TAZZA CAROTE GRATTUGIATE
1 TAZZA E 1/2 FARINA 00
1 Bustina LIEVITO VANIGLIATO
1 STAMPO DA PLUM CAKE(ben imburrato o foderato con Carta Forno
FORNO a 160°/180° per 45 minuti.
Lasciare raffreddare e tenere in frigo, ben avvolto in pellicola o in sacchetto di plastica.
Affettare e servire freddo. L'ideale sarebbe con aggiunta di Panna montata! Spero vi piaccia, di solito risquote un gran successo! Ah,dimenticavo: è molto nutriente!!! A presto e Buon Appetito!
1 TAZZA ZUCCHERO
2/3 CUCCHIAI COGNAC
Amalgamare bene e aggiungere:
gr.100 MARGARINA o BURRO
1 TAZZA E 1/2 COCCO GRATTUGIATO
1 TAZZA CAROTE GRATTUGIATE
1 TAZZA E 1/2 FARINA 00
1 Bustina LIEVITO VANIGLIATO
1 STAMPO DA PLUM CAKE(ben imburrato o foderato con Carta Forno
FORNO a 160°/180° per 45 minuti.
Lasciare raffreddare e tenere in frigo, ben avvolto in pellicola o in sacchetto di plastica.
Affettare e servire freddo. L'ideale sarebbe con aggiunta di Panna montata! Spero vi piaccia, di solito risquote un gran successo! Ah,dimenticavo: è molto nutriente!!! A presto e Buon Appetito!
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Commenti (4)
a quanto corrisponde una tazza'MI PIACE E VORREI FARLA!A PRESTO
Mi piace molto questa ricetta! Non avevo mai pensato all'abbinamento tra cocco (anche a me piace molto!) e carote... Brava!
adoro il cocco!ma si può sostituire con la farina di cocco?
pochi ingredienti ma buoooooni. brava nonnina hi hi hi!!! evelin