Torta di farina di castagne e ricotta

Montare le uova con lo zucchero e un pizzico di sale. Incorporare la ricotta Poco a poco e infine le farine setacciate con il lievito

Versare il composto in uno stampo a cerniera e infornare a 180° per circa 45 Min

Una volta pronta lasciar raffreddare e spolverare con dello zucchero a velo