RICETTE DELLE DOLCINE
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torta di fragole e yogurt

Creata da mela81 il
torta di fragole  e yogurt

 8 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 0 250 g di farina,250 g di yogurt magro,7 cucchiai di olio di semi,1 uovo,800 g di fragole, 3 cucchiai di zucchero di canna,1 limone,1/2 bustina di lievito
  • 1 250 g di farina,250 g di yogurt magro,7 cucchiai di olio di semi,1 uovo,800 g di fragole, 3 cucchiai di zucchero di canna,1 limone,1/2 bustina di lievito

Pulite le fragole lavandole velocemente tamponatele con carta da cucina,eliminate i piccioli e dividetele a spicchi .
Mettete in una ciotola con meta' dello zucchero di canna e mescolare.
Preparare la crema.
Sbattere l'uovo con la bucca grattugiata del limone, poi incorporare 6cucvhiai di olio continuando a sbattere.
Incorporare la farina setacciata con il lievito aggiungere lo yogurt , le fragole e continuare a mescolare.
Imburrate ed infarinate una teglia versate il composto .Spolverizzate il composto con il restante zucvhero di canna infornate e cuocete a 180° per 35 minuti .
Sfornate la torta e lasciarla raffreddare.


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Commenti (2)

fedeperro
fedeperro il

buonissima

salasso
salasso il

BUONA BUONA, CIAO ELSA