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budino ricotta cannella e canditi

Creata da mela81 il
budino ricotta  cannella e canditi

 8 persone
 Facile
 10 min.

Ingredienti

  • 0 1 uovo,4 tuorli, 200 g di ricotta,2cucchiai di farina,2cucchiai di zucchero, cannella qb, la buccia di un limone grattugiata, canditi,
  • 1 1 uovo,4 tuorli, 200 g di ricotta,2cucchiai di farina,2cucchiai di zucchero, cannella qb, la buccia di un limone grattugiata, canditi,

Montare la ricotta con lo zucchero aggiungere la farina setacciacia l'uovo la cannella il limone i canditi e mescolare,montare a neve ben ferma gli albumi e aggiungerli al composto mescolando dall'alto verso il basso senza smontarlo imburrare ed infarinare degli stampi per muffin mettere il composto e cuocere per 20 minuti a 140°
Sfornare e lasciar raffreddare.


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Commenti (3)

fedeperro
fedeperro il

buono

mela81
mela81 il

Ciao cara Evelin ho corretto la ricetta bisogna mettere a 140° GRAZIE BACII

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

Bell'idea, ma a che temperatura li cuoci? Buoni buoni!!!!!! Evelin