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TORTA DI MANDORLE

Creata da flaviaincucina il
TORTA DI MANDORLE

 8 persone
 Facile
 90 min.

Ingredienti

  • 150 g mandorle non pelate
  • 300 g farina
  • 200 g burro
  • 150 g zucchero
  • 1 tuorlo
  • 1 sale

Lavorare insieme tutti gli ingredienti e per ultimo aggiungere le mandorle (non pelate) tritate finemente.
Il composto ottenuto risulta piuttosto denso e si rompe facilmente. Sistemarlo con cura in una tortiera di 24 cm di diametro precedentemente imburrata e infarinata, cercando di livellarlo premendo leggermente con la punta delle dita. Cuocere in forno a 160° per 1 ora circa.

(Ricetta della zia Rosa)


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Commenti (2)

feli86
feli86 il

Sai Daniela io ho le mandorle,la provo in giornata....Pina ^_^

danielasippi
danielasippi il

Mi salvo la ricetta e appena ho delle mandorle la provo. Grazie. Daniela :)