RICETTE DELLE DOLCINE

TORTA DI MELE

Name: TORTA DI MELE
Total time: 60 min
Yield: 10

Creata da moretto72 il 26 gennaio 2017

10 persone

Facile

60 min.

Ingredienti

1 Kg MELE
150 g ZUCCHERO
200 g FARINA
3 UOVA
100 dl LIQUORE TIPO STREGA
qb MARMELLATA DI FICHI
100 g PINOLI O NOCI O MANDORLE
1 bustina Lievito Pane degli Angeli

Preparazione

Tagliare le mele sottilissime e farle macerare con limone e un pò di zucchero. Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere il liquore strega, la farina, le mandorle, o i pinoli o le noci (tritate grossolanamente), e infine aggiungere il lievito. Al composto mettere più della metà delle mele macerate, mischiare il tutto e disporre nella teglia imburrata. Spargere la marmellata di fichi a fiocchetti e coprire con le restanti mele. Forno preriscaldato per 30 min. a 180°

La tua valutazione

Vota ora

Media (Tot. voti:14)

54321