Torta di Mele

Mescolate il burro che deve essere morbido con lo zucchero,unite le uova la vanillina il lievito e farina.prendete due terzi delle mele tagliatele a fettine e unitele al composto. Imburrate uno stampo da 22 cm e versateci l'impasto. Decorate la superficie con le restanti mele a fettine cuocere per 60 min circa a 160 gradi.Sfornare e cospargete di zucchero al velo.