ciambella al farro e albicocche secche

fate fondere il burro,unite poi lo zucchero,i semi di vaniglia e la scorza grattuggiata del limone,aggiungete anche le uova e mescolae con le fruste,aggiungete farina e lievito e continuate con le fruste per evitare grumi unite il latte a filo,tagliate a dadini le albicocche e mescolate,mettete nello stampo da ciambella e fate cuocere a 180 per un'ora,cospargere quando si sara' raffreddata di zucchero a velo