RICETTE DELLE DOLCINE
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Torta di mele

Creata da claudia85 il
Torta di mele

 6 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 140 g farina
  • 120 g zucchero
  • 100 g burro
  • 2 q.b uova
  • 1 cucchiaio/i lievito
  • 0,5 q.b socco limone
  • 5 etto/i sale
  • 4 q.b mele golden
  • 50 g uvetta sultanina
  • 50 etto/i pinoli
  • 70 g burro

Sbucciare le mele e taglietele a fette sottili.Mettetele in una terrina con il succo di limone.
Per la pasta setacciare la farina con il lievito.Unire le uova, lo zucchero e con la frusta ottenere un composto schiumoso.Unire anche il burro fuso.
Versate totto in una pirofila e coprire con le mele,l'uvetta e i pinoli.Infine versate altro burro fuso sopra e poi infornate a 180° per 50 minuti.non è molto difficile


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