torta di mele a raggi

in una terrina lavorare il burro ammorbidito con lo zucchero,aggiungere le uova uno per volta e la vanillina.Ottenuto un composto liscio aggiungere la farina con il lievito alternando il latte.mettere il composto in una teglia imburrata ed infarinata,inserire le fette di mela (già tagliate e messe col succo di limone per non diventare nere)a cerchio formando dei raggi.Spolverizza il tutto con 3 cucchiai di zucchero.Inforna a 180°per 50-60 minuti in forno preriscaldato.a cottura ultimata sforna la ciambella mettila in un piatto da portata e spolverizza con zucchero a velo.