RICETTE DELLE DOLCINE

Torta di mele allo yogurt

Name: Torta di mele allo yogurt
Total time: 90 min
Yield: 8

Creata da dpaola il 22 febbraio 2015

8 persone

Facile

90 min.

Ingredienti

300 g farina
2 uova
200 g zucchero
100 g olio d'oliva
250 g yogurt
5 mele fuji
1 limone
1 cucchiaio zuccher in granella
1/2 bustina lievito per dolci

Battete le uova con lo zucchero, aggiungete la scorza di limone grattugiata, lo yogurt e l'olio e, gradatamente, la farina e il lievito. Incorporate le mele tagliate a dadini e cosparse col succo di limone, versate l'impasto nella tortiera e distribuite sulla superficie lo zucchero in granella. Cuocete in forno a 180° per 50 minuti.

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