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torta di mele biscottosa

Creata da bobiacoraggiosa il
torta di mele biscottosa

 8 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 1 q.b pasta frolla
  • 6 mele
  • 10 biscotti secchi
  • 50 g zucchero
  • 1 limone
  • 1 q.b zucchero a velo e cannella

Preparare la frolla e farla riposare in frigorifero (se volete usare quella pronta, ne serve 1 rotolo stesa + 1 panetto). Intanto sbucciare le mele, tagliarle a fettine sottili, cospargerle con lo zucchero, unire il succo del limone e, a piacere, della cannella e far riposare per circa 30 minuti. imburrare o rivestire una teglia, stendere la frolla e foderarla, sbriciolarci dentro i biscotti, coprire con le mele e lo sciroppo formatosi con esse e coprire tutto con un disco di frolla più sottile. Fare dei taglietti decorativi sulla superficie e infornare a 180° per circa 35-40 minuti. lasciarla intiepidire quindi sformarla e, a piacere, spolverizzare con cannella e zucchero a velo.
bella da vedere e molto buona, diversa dalla solita torta. una volta tagliata la fetta, la mela risulta ancora intatta quindi molto decorativa, ma cotta che è un piacere. assolutamente da provare. Raccolta "torte & c.".


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Commenti (13)

giocice
giocice il

Ricetta salvata e ....assolutamente 5 muffin. Noi adoriamo la torta di mele, in tutte le sue varianti!

smile81
smile81 il

Questa torta è meravigliosa, sembra quelle dei cartoni animati. Tipo quelle di Tom&Jerry... Da copiare!!! Daniela

felix1960
felix1960 il

Lasciamola perdere !!!! L'indifferenza e la miglior arma. Aiutiamoci e basta

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

tra ieri e oggi pare ce l'abbia particolarmente con me. la infastidiscono le ricette e le persone che sono nella top10 xchè se ci fai caso colpisce solo quelle che vanno li!!! hai ragione, vinceremo noi!!!

felix1960
felix1960 il

Mi ha dato la possibilità di votatre di nuovo rimessi i 5 muffins vedrai vinceremo noi!!

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

partita perso: ne ho di nuovo 4. non importa. grazie lo stesso. baci baci!!!

felix1960
felix1960 il

Rieccoti i tuoi 5muffins, meritati!!!

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

grazie lo stesso: a qualcuno però piace meno visto che me ne ha tolto uno di muffin. ho due ricette, una classica ed una con la ricotta, che alterno a seconda del risultato che voglio. eccoti le ricette: - 300 gr. di farina, 150 gr. di burro, 150 gr. di zucchero, 2 uova intere + 1 tuorlo. Assemblare tutto fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo poi mettere in frigo per almeno 1 ora. Ora lavorarla a piacere. - 200 gr. di farina, 200 gr. di ricotta, 150 gr. di burro, 1 bustina di vanillina, 100 gr. di zucchero a velo, 75 gr. di zucchero semolato, 1/2 bustina di lievito. Impastare il tutto come una normale pasta frolla (farina con zuccheri, burro, ricotta, lievito, vanillina), fino a formare una palla. Mettere in frigorifero per almeno mezz'ora poi lavorarla a piacere. evelin

patrizia64611
patrizia64611 il

...MI SONO SEGNATA LA RICETTA......MI PIACE MOLTO PERCHE E'QUALCOSA DI DIVERSO,DALLE SOLITE "TORTE DI MELE".......CON I BISCOTTI.....BRAVA!!!!!!CIAO PATRIZIA.....MI DARESTI ANCHE LE DOSI ESATTE PER FARE UNA BUONA FROLLA???.......NN TI POSSO LASCIARE I MUFFIN SEI GIA' A 5....LA PROSSIMA VOLTA.......UN BACIO PATRIZIA

danielasippi
danielasippi il

Ciao evelin, faccio anch'io una torta simile:amaretti e albicocche!!! La faccio in estate ed è la torta estiva preferita da mio figlio. 5 muffins anche da parte mia.

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

grazie per i 5 muffin che ricambio con ciascuna di voi che avete lasciato un commento prima e dopo. bacibaci

pasticciera85
pasticciera85 il

5 muffin anche da parte mia !!!

pasticciera85
pasticciera85 il

da provare !! dev'essere molto buona !!! ciaooooo