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Torta di mele sofficissima

Creata da Mammalu46 il
Torta di mele sofficissima

 8 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti


Preparazione

Sbucciate le mele, tagliatele a pezzetti e cuocetele per 2 minuti in una padella antiaderente con lo zucchero di canna.
Sciogliete il burro e lasciatelo raffreddare.
In una terrina lavorate con le fruste elettriche lo zucchero con le uova. Unite il burro, lo yogurt. Aggiungete quindi la farina setacciata con la fecola, il lievito e la cannella.
Infine unite le mele.
Versate in una teglia a cerniera imburrata e infarinata.
Cuocete nel forno già caldo a 180 gradi per circa 35/40 minuti (regolatevi sempre con il vostro forno e fate la prova stecchino).
Lasciate raffreddare e spolverate con lo zucchero al velo.



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Commenti (27)

pelopelone
pelopelone il

Buona

Mammalu46
Mammalu46 il

Grazie siete gentilissime

fr-224.sed
fr-224.sed il

Buonissima!

baci1971
baci1971 il

molto buona!

paolina26
paolina26 il

votata!

Mammalu46
Mammalu46 il

Grazie ancora a tutte.

Il consiglio della dolcina sabi74 è ottimo. Brava

miluessa
miluessa il

Buona

sabi74
sabi74 il

io a volte, per non dover estrarre torte tanto delicate, le cuocio nel pirex, che è carino anche come contenitore da portata

sabi74
sabi74 il

mi ispira un sacco!!

polilla
polilla il

adoro la torta di mele e questa sembra proprio "sofficiosa"

piccolastella91
piccolastella91 il

Questa l'ho salvata! Complimenti! 5 muffin! :-)

topino14
topino14 il

Semplice e deliziosa come piace a me. 5 mufffin

nicoto83
nicoto83 il

Buonissima

mikhy
mikhy il

buona

adryan
adryan il

buonissima

gabrya
gabrya il

buona

rensibel1980
rensibel1980 il

buona

MarTiC
MarTiC il

Buooona 😋!

tonyaio
tonyaio il

ottima a colazione, molto soffice. Votata

moretto72
moretto72 il

un classico...ma sempre buonissima!!

luanak
luanak il

😍😍😍

cancerina83
cancerina83 il

Ottima!!!

Frency 89
Frency 89 il

Buonissima!!! Sembra proprio super soffice 😋😋😋

Mammalu46
Mammalu46 il

Grazie.

Canterina85 che cosa intendi dire?
È molto morbida ma se usi uno stampo a cerniera e la sformi con delicatezza non si rompe. Se vuoi essere più tranquilla puoi foderare la teglia con la carta forno.

elenamia
elenamia il

bellissima e buonissima torta invernale

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

Che buona! Mi ricorda la mia infanzia.... qui da noi in dialetto la chiamiamo "pan e pum" tradotto letteralmente pane e mele😉

Canterina85
Canterina85 il

Mi piace..ma non si spacca?