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torta di pane, cioccolato e caffè (da una ricetta di MAMMALU46)
Creata da werdecc il
Ingredienti
- 150 g pane secco
- 1/2 l latte parzialmente scremato
- 150 g cioccolato fondente
- 2 cucchiaio caffè solubile
- 3 cucchiaio Zucchero al Velo
- 1 uovo
Preparazione
vi dico subito che posso darvi le proporzioni esatte per questa torta solo perché, una tantum, non l'ho fatto ad occhio. Questo è il classico tipo di torta senza dosi, in cui si mette quello che c'è. Le proporzioni possono variare a seconda del tipo di pane e degli ingredienti usati
Per ottenere questa torta:
Ammollate il pane fino allo spappolamento nel latte. Mescolate per verificare che non siano rimaste parti dure.
Unite lo zucchero a velo, il caffè, il cioccolato tagliato a pezzi grossolani ed infine l'uovo. Mescolate in modo da amalgamare gli ingredienti
Versate il composto in una tortiera foderata con carta forno ( la mia è di 24 cm) e infornate a forno preriscaldato a 180° per circa 40 minuti. Non importa che risulti molto morbida, io a volte la cuocio di meno apposta, viene una sorta di budino.
Sfornate, lasciate intiepidire e sistemate su piatto da portata.
Lascio il link della ricetta di MammaLu46( grazie!!!): non ne viene una uguale all'altra
https://www.dolcidee.it/ricette/dolcine/torta-di-pane-con-cacao-e-gocce-di-cioccolato
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Commenti (25)
buona votata
Votata, bravissima....e mi fa tanto piacere assegnarti il 20 voto :-)
Ottima ricetta per utilizzare il pane raffermo!Votata!
golosa
votatissima
bene
Votata
buona!
Questa è una vera novità,il pane nella torta!!! La voglio fare mi attira! Votata 5 muffin😊
bene
che buonooooo!!
Da fare
Votata
Sarà sicuramente Buona la devo fare Grazie per la ricetta
Da provare
bene
da provare
Da provare
Bravissima Werdecc.
Hai fatto una versione con il caffè che non ho mai provato. È vero questa torta non riesce mai uguale e anche io ho sempre fatto ad occhio. Ho pesato gli ingredienti solo perché volevo mettere la ricetta. Votatissima
invitante
bene
bene
brava e buona sicuramente :-)
Complimenti a tutte e due
Brave a entrambe