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RICETTE DELLE DOLCINE
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Creata da rossana86 il
8 persone
Facile
15 min.
Ingredienti
- 600 g pere
- 100 g zucchero
- 150 g farina 00
- 2 uova
- 1/2 bicchiere/i latte
- 1 pizzico/i cannella
- 1 q.b scorza di limone grattuggiata
- 1 bustina/e lievito
In una terrina sbattere le uova con lo zucchero. Aggiungere un po' alla volta la farina e diluire con il latte. Aggiungere poi la scorza di limone e per ultimo il lievito. Imburrare una teglia,versarvi l'impasto e le pere tagliate a fettine sottili. Cospargere la torta con cannella e zucchero. Infornare per circa 1 ora in forno non troppo caldo e lasciare raffreddare.
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Commenti (2)
Grazie a te per il commento ed il suggerimento delle mele ;) proverò anche io la tua variante!
Buona. Io la faccio con le mele, proverò anche con le pere. Grazie. Daniela