RICETTE DELLE DOLCINE

TORTA DI PERE E NOCI

Name: TORTA DI PERE E NOCI
Total time: 60 min
Yield: 6

Creata da punto52 il 12 febbraio 2018

6 persone

Facile

60 min.

Ingredienti

1 confezione pasta sfoglia
1 Kg pere
150 g gherigli di noci
100 g Zucchero al Velo
2 tuorli d'uovo
4 cucchiaio rhum

Preparazione

Stendere la pasta sfoglia in uno stampo da torta ben imburrato

Tritate finemente i gherigli, uniteli allo zucchero, quindi disponete il composto sulla pasta.

Ricoprite con uno strato di pere sbucciate e tagliate a fette.

In una terrina mescolate i tuorli con il rhum.

Versare la crema così ottenuta sulla torta.

Mettete in forno molto caldo per 45 minuti.

Spolverate con lo zucchero a velo e a piacere servite la torta tiepida o fredda.