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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteTorta di ricotta e mandorle
Creata da fren65 il
8 persone
Facile
15 min.
Ingredienti
- 160 g mandorle macinate senza zucchero
- 140 g zucchero
- 150 g burro
- 6 (nessuna) uova
- 250 g ricotta
- 1 (nessuna) mandorle a scaglie
- 150 g farina
- 1 bustina/e lievito per dolci
Mettere nel mixer 160 gr di mandorle spellate e 140 gr di zucchero e preparare il marzapane
Sempre nel mixer aggiungere il burro, quindi le uova, la ricotta, la farina il lievito
Imburrare una teglia da 24 cm e versarci il composto. Cospargere d la superficie di scaglie di mandorle
Cuocere a 180° per circa 30'. Regolarsi col proprio forno
Sempre nel mixer aggiungere il burro, quindi le uova, la ricotta, la farina il lievito
Imburrare una teglia da 24 cm e versarci il composto. Cospargere d la superficie di scaglie di mandorle
Cuocere a 180° per circa 30'. Regolarsi col proprio forno
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Commenti (1)
Uhm, very good. Questa me la salvo, la voglio proprio provare. Io facio o la torta di mandorle oppure quella di ricotta, ma di confesso che questi due elementi abbinati assieme mi ispirano sicuramente. Per te 5 muffins. Buon pranzo. Ciao. :-)