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RICETTE DELLE DOLCINE
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60 min.
Ingredienti
- 350 g farina
- 20 g zucchero
- 150 ml latte
- 30 ml olio
- 3 tuorli d'uovo
- 0 cubetto lievito di birra
- 0 pizzico sale
- 150 g burro
- 150 g zucchero
- 0 tazzina nocciole trittate
- 1 cubetto lievito di birra
- 1 pizzico sale
- 1 tazzina nocciole trittate
Preparare impasto con farina,zucchero(20g), olio,latte,tuorli,lievito e sale.Stendere con il mattarello. Spalmare sopra la farcitura fatta unendo burro con zucchero(150g) e nocciole trittate. Arrotolare impasto farcito formando un cilindro,tagliare a tronchetti di circa 4cm,chiuderli nella parte inferiore.Sistemarli nella teglia imburrata,distanziandoli uno dall'altro lasciandoli lievitare per 1 ora.Cuocere nel forno preriscaldato a 180°C per 30minuti.
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