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RICETTE DELLE DOLCINE
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Elaborata
10 min.
Ingredienti
- 500 g Farina
- 3 uova
- 170 g zucchero
- 230 g margarina
- 30 g lievito di birra
- 1 pizzico/i sale
- 1 limone
- 1 q.b latte e zucchero
Fare la sfoglia con:farina,uova,lievito,30 gr di margarina,sale e limone grattugiato.
Per la crema:sbattere 200 gr.di margarina e 150 di zucchero.
Stendere la sfoglia, riempirla con la crema e arrotolarla.Tagliarla a pezzi e metterla a lievitare per 1 ora in una teglia unta di olio di semi.Infornarla a 180° per circa 45/50 minuti.Cinque minuti prima di sfornarla schizzarla con il latte e un po'di zucchero e rimetterla in forno per altri 5 minuti.Toglierla subito dalla teglia prima che si attacca.
Per la crema:sbattere 200 gr.di margarina e 150 di zucchero.
Stendere la sfoglia, riempirla con la crema e arrotolarla.Tagliarla a pezzi e metterla a lievitare per 1 ora in una teglia unta di olio di semi.Infornarla a 180° per circa 45/50 minuti.Cinque minuti prima di sfornarla schizzarla con il latte e un po'di zucchero e rimetterla in forno per altri 5 minuti.Toglierla subito dalla teglia prima che si attacca.
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