RICETTE DELLE DOLCINE
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CROSTATA CUORE

Creata da grazya il
CROSTATA CUORE

 4 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 500 g farina 00
  • 150 g zucchero
  • 150 ml olio
  • 200 ml acqua
  • 2 cucchiaino/i lievito per dolci
  • 1 (nessuna) scorza grattugiata di limone
  • 125 g mandorle in polvere
  • 125 g burro
  • 125 g zucchero a velo
  • 125 g uova intere
  • 50 g farina
  • 250 g marmellata di albicocche
  • 1 q.b zucchero a velo
  • 1 (nessuna) colorante alimentare rosso

preparare la frolla unendo tutto insieme 150 g. farina, olio,acqua,lievito,scorza di limone, stendete una metà su carta forno e cercate di dare una forma a cuore,stendete la marmellata e poi la crema frangipane così preparata, mandorle burro a temperatura ambiete,uova, zucchero a velo 125 g., farina 50 gr.
Richiudete con l'altra parte di frolla e cuocete a 180 gradi fino a doraturaper la glassa, in una ciotolina mettere un pò di zucchero a velo acqua e colorante qualche goccia


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