TORTA DI SPINACI E SALMONE

Scongelare gli spinaci in una pentola con poca acqua salata, dopo aver tolto l'acqua e averli lasciati raffeddare, tritarli e metterli in una terrina.Unire il philadelphia, l' erba cipollina essicata e tritata e il latte; amalgamare bene tutto, assaggiare e se necessario aggiustare di sale. Accendere il forno a 180°. Tagliare il salmone a pezzettini poi incorporarlo al composto.Stendere la pasta sulla carta forno e sistearla sullo stampo, con una forchetta bucherellare la pasta. Versare il contenuto della terrina nello stampo, livellare,ripiegare i bordi e infornare per 35' circa.