torta di zucca e nocciole

montare gli albumi a neve,lavorare i tuorli con lo zucchero e aggiungere le farine,frullare la zucca con il latte ed aggiungere al composto,aggiungere 100 grammi di granella di nocciole,e amalgamate,in ultimo aggiungere il lievito,mettere nello stampo e cuocere circa 40 minuti,quando sara' fredda tagliare a meta'e farcire con la crema pasticcera,chiudere e decorare con ciuffi di dolceneve e granella di nocciole