torta dolcidee

sbattete i tuorli, con 4 cucchiai di acqua bollente + 2\3 dello zucchero ,lavorate fino ad ottenere un composto spumoso.
unite farina,fecola e lievito e setacciate , unite al composto alternando latte e olio. unite le chiare montete a neve, con lo zucchero rimasto e l'aroma di limone.
versate il composto in una tortiera imburrata e infarinata ( da 26 cm ) , infornate nella parte bassa del forno preriscaldato a 180°C per 40-45 min.
il mentre montate la panna (e se volete ) aggiungete il colorante ;appena cotta la torta lasciate raffreddare(quando sarà a temperatura ambiente )coprite tutta di pasta di zucchero , poi mettere a piacere i vari 10 decorini .