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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 3 vasetto/i FARINA 00
- 1 vasetto/i ZUCCHERO
- 3\4 vasetto/i OLIO DI SEMI
- 3 (nessuna) UOVA
- 1 bustina/e LIEVITO
- 1 pizzico/i SALE
- 2 vasetto/i YOGURT ALLA FRAGOLA
- 1 (nessuna) PER LA CREMA
- 100 g FRAGOLE FRULLATE
- 200 g PANNA
- 1 (nessuna) TUORLI
- 55 g ZUCCHERO
- 1\2 cucchiaio/i FECOLA
- 1 bustina/e VANILLINA
- 1 (nessuna) PER DECORARE
- 1 (nessuna) COLORANTI ALIMENTARI
- 1 (nessuna) ZUCCHERO A VELO
- 1 (nessuna) CONFETTINI GIALLI
- 1 (nessuna) MARZAPANE
- 1 (nessuna) PER LA BAGNA
- 1 q.b ACQUA
- 1 cucchiaio/i ZUCCHERO
- 1 (nessuna) MARMELLATA DI FRAGOLE O ALBICOCCHE
Preparare la torta mettendo tutti gli ingredienti nella planetaria e lavorando per una quindicina di minuti. Versare l'impasto in una tortiera rivestita di cartaforno. Infornare a 180 gradi per 40 minuti. Mentre la torta si raffredda preparare la crema mettendo la purea di fragole in un pentolino con lo zucchero,il tuorlo e la fecola. Mettere sul fuoco e far addensare sempre mescolando. Togliere dal fuoco,far intiepidire. Montare la panna con la vanillina e unirla delicatamente alla crema di fragole.
Preparare la bagna con le fragole,lo zucchero e acqua quanro basta a renderla fluida.
Tagliare la torta,bagnarla e farcirla con questa crema.
Preparare il marzapane come da istruzioni e colorarlo di rosa intenso (tranne un pezzetto da colorare di verde). Stenderlo e adagiarlo sulla torta precedentemente pennellata con pochissima marmellata. Cospargerla di confettini gialli per simulare i semini.E' nella mia raccolta "Dolci decorati"
Preparare la bagna con le fragole,lo zucchero e acqua quanro basta a renderla fluida.
Tagliare la torta,bagnarla e farcirla con questa crema.
Preparare il marzapane come da istruzioni e colorarlo di rosa intenso (tranne un pezzetto da colorare di verde). Stenderlo e adagiarlo sulla torta precedentemente pennellata con pochissima marmellata. Cospargerla di confettini gialli per simulare i semini.E' nella mia raccolta "Dolci decorati"
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Commenti (12)
13 agosto!! AUGURI 🌹⭐️ alla festeggiato di oggi
*_*
Infatti se la sono sbafata tutta!!!! Grazie ragazze!!! Belinda
wow, se è buona quanto bella, sarà sparita in due minuti!!! bravissima. 5 evelin
Una torta davvero speciale complimenti Germana
Nome azzeccatissimo. Fragole nell'impasto, fragole nella crema e nella bagna, fragole per decorazione, come poteva chiamarsi se non "torta fragolona"? Complimenti!
Buonissima! Brava. Daniela
Ciao Chiccolino...un altro dei tuoi capolavori gnam! 5M .-)
Ciao Chiccolino...un altro dei tuoi capolavori gnam! 5M .-)
Ciao Chiccolino...un altro dei tuoi capolavori gnam! 5M .-)
concordo 5 muffin :)
Uhm, very good- 5 Muffins pr te. Ciao.