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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
20 min.
Ingredienti
- 1 (nessuna) per la base
- 180 g biscotti secchi
- 90 g burro
- 1 (nessuna) per la crema
- 375 g yogurt
- 340 g panna da montare
- 5 cucchiaio/i zucchero a velo
- 10 g colla di pesce
- 1 (nessuna) per coprire
- 1 (nessuna) marmellata passata con minipenner
Per la base: frullare i biscotti nel mixer,agiungere il burro fuso e rivestite il fondo di una tortiera
Per la crema: mettere in ammollo in acqua fredda 10 minuti la colla di pesce,intanto mescolare lo yogurt con lo zucchero e montare a parte la panna. Aggiungere la gelatina allo yogurt la panna montata e versare la crema sulla base e porre in frigo a solidificare per circa 4 ore
Per la copertura: una volta che la crema e soda coprire con un sottile strato di marmellata
Per la crema: mettere in ammollo in acqua fredda 10 minuti la colla di pesce,intanto mescolare lo yogurt con lo zucchero e montare a parte la panna. Aggiungere la gelatina allo yogurt la panna montata e versare la crema sulla base e porre in frigo a solidificare per circa 4 ore
Per la copertura: una volta che la crema e soda coprire con un sottile strato di marmellata
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Commenti (2)
buona
Buona!!!! la proverò di sicuro appena posso grazie ;-)