torta gelato

Tagliate a dadini il pan di spagna e inzuppatelo nel liquore. In una ciotola amalgamate lo zucchero con i tuorli, la buccia grattugiata dell'arancia e il suo succo.Montate gli albumi con la panna e aggiungeteli al composto;versate la metà in uno stampo, aggiungere il pan di spagna, coprire con il resto del composto e congelare per 4h.Alla fine decorate con le scaglie di cioccolato.