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Torta in bicchierini
Creata da purpledamn il
Ingredienti
- 10 pezzetto Pan di spagna
- 250 g Zucchero al Velo
- 60 g Burro
- 60 g Margarina
- 1 cucchiaio Latte
- 1 cucchiaino Estratto di Vaniglia in bacca
- 1/2 tazzina Liquore strega
- 1/2 tazzina Acqua
- q.b. Gocce di cioccolato
- q.b Cacao Amaro
Preparazione
Preparate la crema al burro: lavorate il burro e la margarina (morbidi, a pomata) con uno sbattitore elettrico in una ciotola, fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungete lo zucchero a velo setacciato, una tazza alla volta ed il latte tiepido a filo, per rendere il composto soffice e spumoso. Aggiungete, infine, il cucchiaino di essenza di vaniglia.
Preparate la bagna, mescolando l'acqua con il liquore.
Ora prendete dei bicchierini della dimensione che preferite, e riponete sul fondo di essi un pezzo di pan di spagna, bagnandolo per bene con un pennellino.
Aggiungete un po' di crema al burro e qualche goccia di cioccolato.
Proseguite con un secondo strato allo stesso modo, terminando con la crema al burro.
Spolverate con del cacao amaro e servite.
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Commenti (25)
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Una vera delizia
Bellissima idea! Votati
Buono
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Bellissimi e buonissimi. Votati
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