TORTA KINDER " Per il ricettario "

In una terrina sbattere uova e zucchero insieme,aggiungere poi la ricotta,poi il latte,il cocco, l'olio,la farina,il cacao e il lievito. Girare bene e una volta pronto imburrare uno stampo e metterci il composto....infornare in forno gia caldo a 180° x 40 minuti....( controllare la cottura con uno stecchino).
Una volta cotta farla raffreddare, poi sformarla, tagliarla a meta' e metterci prima la nutella e poi la panna ...a questo punto rimettere il disco di pds e decorare a piacere....
N.B.: la torta nn deve essere bagnata perche' con la ricotta si mantiene piu' umida..ma io ogni volta la bagno con del latte e cacao.....

Raccolta: le torte di angela