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RICETTE DELLE DOLCINE
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Elaborata
120 min.
Ingredienti
- 25 g farina
- 25 g zucchero
- 1 uova
- 1 q.b latte
- 1 q.b panna montata
- 1 q.b marzapane colorato
- 1 q.b confetti colorati
Io utilizzo questa dose x fare il pan di spagna naturalmente moltiplico le dosi alla quantità necessaria.
Preparare 3 pan di spagna di misure diverse con questo procedimento: lavorare le uova con lo zucchero fino a quando diventeranno bianche e spumose poi aggiungere la farina setacciata e lavorare dal basso verso l'alto facendo molta attenzione a non smontare l'impasto.Versare l'impasto ottenuto in una teglia imburrata ed infarinata, cucinare in forno modalità statica a 170° per circa 20 min (ma il tempo cambia in base al forno).Una volta cotti,far raffreddare i 3 pan di spagna,tagliarli a metà e bagnarli con il latte (si possono utilizzare altri tipi di bagna io preferisco questo perche la torta può essere mangiata dai bambini) Farcire con crema chantilly Una volta guarnite le torte mettere la panna sul primo pan di spagna,poi sovrapporre il secondo pan di spagna e guarnire anche questo con la panna ,infine mettere il pan di spagna più piccolo mettere la panna (un suggerimento la panna non deve essere eccessivamente montata.Infine decorare con le rose preparate precedentemente con il marzapane. Spolverizzare con confetti argentati
Potete trovare la torta nella raccolta "Torte"
Preparare 3 pan di spagna di misure diverse con questo procedimento: lavorare le uova con lo zucchero fino a quando diventeranno bianche e spumose poi aggiungere la farina setacciata e lavorare dal basso verso l'alto facendo molta attenzione a non smontare l'impasto.Versare l'impasto ottenuto in una teglia imburrata ed infarinata, cucinare in forno modalità statica a 170° per circa 20 min (ma il tempo cambia in base al forno).Una volta cotti,far raffreddare i 3 pan di spagna,tagliarli a metà e bagnarli con il latte (si possono utilizzare altri tipi di bagna io preferisco questo perche la torta può essere mangiata dai bambini) Farcire con crema chantilly Una volta guarnite le torte mettere la panna sul primo pan di spagna,poi sovrapporre il secondo pan di spagna e guarnire anche questo con la panna ,infine mettere il pan di spagna più piccolo mettere la panna (un suggerimento la panna non deve essere eccessivamente montata.Infine decorare con le rose preparate precedentemente con il marzapane. Spolverizzare con confetti argentati
Potete trovare la torta nella raccolta "Torte"
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Commenti (24)
tanti auguri a MARISA festeggiata di oggi 🎉🎉🎉
Auguri Marisa 🎉🎉🎉
Brava!!!! Bellissima e buonissima! Ma non so fare le rose!
Wow è fantastica!!!! complimenti davvero!!!! bravissima!!!! ;-)
Wow è fantastica!!!! complimenti davvero!!!! bravissima!!!! ;-)
Wow è fantastica!!!! complimenti davvero!!!! bravissima!!!! ;-)
Complimenti bellissima e sicuramente buonissima! Se non erro la tua torta è anche sulla rivista di "più dolci" però non ricordo bene se quella di aprile o quella di maggio!
Vedo che ti hanno già ridato i tuoi e ben meritati muffin!!! Meno male!!!
La bagno solo con il latte,per tagliarla ho tagliato prima il pan di spagna più piccolo,cioè quello di sopra,e poi gli altri due di sotto.
è BELLISSIMAAAAAAAAA... COMPLIMENTI
bellissima! ma la bagni solo con il latte o lo diuisci, lo zuccheri? e poi, come fai a tagliarla?
bellissima! ma la bagni solo con il latte o lo diuisci, lo zuccheri? e poi, come fai a tagliarla?
bellissima! ma la bagni solo con il latte o lo diuisci, lo zuccheri? e poi, come fai a tagliarla?
Ho appena visto la foto della tua torta e sono rimasta a bocca aperta, Daniela ha ragione 5000 muffin anzi no 10.000!!!!!!!!!!!!! Ari
Complimenti......è meravigliosa!!!!!!
Ben detto Licia! Five muffins!!!!!!
Se la mano nera farà sparire anche questi,so che ho delle amiche che mi aiuteranno!!
Ripeto ciò che ho scritto nel post del forum. Non è una torta: è un capolavoro! 5000 muffin bastano? La mano nera riuscirà a farti sparire anche questi?????
Che meraviglia!! sono rimasta a bocca aperta!! Bravissimissimissima!!!
ragazza mia, è una meraviglia: io farei delle roselline belle come le tue (amo moltissimo le paste modellabili)... ma non iuscirei mai a fare una meraviglia di torta come la tua... trappo complicata per il poco tempo che ho sempre io!!! bravissima... sarebbe da 10 muffin. ciao ciao. evelin
ops... S - P - L - E - N - D - I - D - A !!!!!!!!
S P E N D I D A !!!!! A dir poco..........
Grazieeeee!!
5 5 5 5 5 5 5 5 muffin!!!!!!! Bellllliiiiissssssiiiimmma!