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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
10 min.
Ingredienti
- 150 g farina
- 4 (nessuna) uova
- 150 g zucchero
- 70 g burro
- 120 g fecola
- 1/2 bicchiere/i latte
- 1 bustina/e lievito
- 25 g zucchero a velo
- 1 pizzico/i sale
- 1 (nessuna) limone
monta a neve gli albumi con un pizzico di sale e i tuorli con lo zucchero. Aggiungi il burro ammorbidito a temperatura ambiente.
Aggiungi al composto anche la farinal, la fecola e il lievito srtacciati. Aggiungi la bucia del limone grattuggiato. Unisci mezzo bicchiere di latte e mescola.
Unisci anche gli albumi montati a neve , facendo attenzione a non smontare il composto. Inburra e infarina un teglia versa il composto e cuoci in forno a 180°C per circa 50 minuti. Una volta cotta
spolverare con zucchero a velo a piacerer.
Aggiungi al composto anche la farinal, la fecola e il lievito srtacciati. Aggiungi la bucia del limone grattuggiato. Unisci mezzo bicchiere di latte e mescola.
Unisci anche gli albumi montati a neve , facendo attenzione a non smontare il composto. Inburra e infarina un teglia versa il composto e cuoci in forno a 180°C per circa 50 minuti. Una volta cotta
spolverare con zucchero a velo a piacerer.
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