torta mascarpone panna

Sciogliere il burro.
Rompere i biscotti e compattarli in uno stampo, facendo uno strato sottile di biscotti e burro.
Mettere in frigo.

Con una frusta elettrica lavorare il mascarpone con lo zucchero, aggiungere ora il succo di limone e per ultimo la panna fredda.
Prendere lo stampo e coprire i biscotti con la crema mascarpone-panna.
Decorare a piacere con zuccheri glitterati.
Mettere in frigo e servire fredda.