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Torta mele e albicocche al rum e vaniglia
Creata da moniquefeli il
Ingredienti
- 2 Mele
- 150 g Albicocche al rum e vaniglia
- 120 g Burro morbido
- 1 busta Zucchero al Velo
- 120 g Farina
- 50 g Fecola di Patate
- 2 Uova
- 1 Tuorlo
- 1 Scorza di arancia grattugiata e succo
- 2 cucchiaio Zucchero di canna
- 1 pizzico Sale
Preparazione
Dunque questa torta nasce dal fatto ke avevo un vasetto di albicocche al rum e vaniglia ancora di un cesto di Natale avuto in regalo e siccome a casa mia nn si butta niente e visto il tempo uggioso di oggi ho deciso di...farlo fuori!!
Ho scolato le albicocche, tagliate a pezzetti con le mele ,aggiunto il succo e la scorza di arancia, mescolati e messi da parte.Montare il burro con lo zucchero a velo e il sale ,a pomata,per 7-8 minuti. Aggiungere sempre montando un uovo alla volta (2 intere e il rosso).
Aggiungere ora farina e fecola miscelate insieme e 2 cucchiai del rum aromatizzato del vasetto. Mettere il composto in una tortiera da 24cm imburrata e infarinata e sopra versarci la frutta a pezzetti. Spolverare con lo zucchero di canna e cuocere i forno a 175gradi per circa mezz'ora.
Questa ricetta nn prevede il lievito ma vi assicuro ke è bella morbida!
Il rum avanzato lo userò per ammollare uvetta o per aromatizzata un altro dolce...insomma qualcosa mi inventero'!!
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Commenti (42)
Buonissima 5 muffin
Buonissimo brava
Votata
Wow, sembra buonissimaaaaaa.... super votata!!!!!
eh vabbè....da provare!! quando maturano le albicocche anche qui la proverò di sicuro!! votatissima!!
votata e salvata sembra ottima da fare
Buonissima
me la salvo, sembra buonissima!
Adoro l accoppiata rum e vaniglia x me il massimo supervotata
Buona, votata
Buona!
che delizia
Gnaaaam
Bravissima hai unito l'utile al dilettevole, utilizzando quelle albicocche al rum.
Buonissima votata 👍
Che goduria!! 🧁🧁🧁🧁🧁
Un'idea buonissima!
Troppo buona
🤤🧁🧁🧁🧁🧁
Invitante il connubio mele e albicocche. La proverò 😋 Votata 🤩
E brava Monique, già le albicocche al rum sembrano ottime, immagino la torta 😋gnam
buona
Brava, votata!!
Super buona 5 muffin
Buona!!!
buono
Che delizia! Votata!
ottimo
che buona,supervotata
Questa la proverò! Ha tutti gli ingredienti che adoro!
Questa la proverò! Ha tutti gli ingredienti che adoro!
Buona votata
Una torta di mele con un tocco personale! 5 muffin
Buona
È super invitante!!!
Buona!!!
Buono,votato
super golosa!!! votata
brava!!!
Golosa votata
Buono
primo voto mio!!!! bravissima