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RICETTE DELLE DOLCINE
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Elaborata
60 min.
Ingredienti
- 500 g Pan di spagna
- 400 g Meringa
- 300 g Crema Pasticciera
- 500 g Panna montata
Come base creo un semplice pan di spagna. Lo divido in 3.
Ai dischi di pan di spagna interpongo un disco di meringa.
Tra un disco e l'altro strati crema chantilly (2 parti di crema pasticcera 1 parte di panna montata) e copertura di panna montata e meringhe.
Ai dischi di pan di spagna interpongo un disco di meringa.
Tra un disco e l'altro strati crema chantilly (2 parti di crema pasticcera 1 parte di panna montata) e copertura di panna montata e meringhe.
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Commenti (1)
Mi piace !!! Trovo che le meringhe conferiscono quel tanto di croccante che conquista!!! Ottima idea da provare!!! Giotigiuste.