RICETTE DELLE DOLCINE

Torta Monosi

Name: Torta Monosi
Total time: 60 min
Yield: 10

Creata da dpaola il 23 aprile 2019

10 persone

Facile

60 min.

Ingredienti

250 g Farina
125 g Burro
4 Uova
200 ml Latte
150 g Cioccolato fondente
150 g Nocciole tritate
260 g Zucchero
1 bustina Vaniglia

Preparazione

Formate la pasta frolla col burro ammorbidito, 150 g di zucchero, 2 tuorli e la farina e fatela riposare in frigo. Sciogliete il cioccolato col latte in un pentolino, fate raffreddare, aggiungete la vaniglia, 2 tuorli, lo zucchero rimanente, le nocciole tritate e gli albumi montati a neve. Stendete la pasta frolla nella tortiera, bucherellatela, versate il composto di cioccolato e nocciole e cuocete in forno a 190 gradi per 40 minuti circa.

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