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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteTorta nera di albumi
Creata da kecca78 il
10 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 1 vasetto Yogurt bianco
- 0 Un vasetto e mezzo di zucchero
- 0 Un vasetto di olio di semi
- 0 Due vasetti di farina
- 2 cucchiaio Cacao amaro
- 1 bustina Lievito per dolci
- 1 cucchiaio Rum
- 6 Albumi
- 1 Un vasetto e mezzo di zucchero
- 1 Un vasetto di olio di semi
- 1 Due vasetti di farina
Mettere in un vasetto 2 cucchiai di cacao amaro e poi nello stesso vasetto aggiungere farina fino a riempire tutto il vasetto.
Mescolare lo yogurt con lo zucchero, aggiungere l'olio,il rum,la farina setacciata con il cacao e il lievito.
Montare a neve fermissima gli albumi con un pizzichino di sale e aggiungerli al composto. Imburrare e infarinare una teglia da 22 cm di diametro e cuocere a 180° per 30 minuti circa.
Far raffreddare, sformare e cospargere di zucchero a velo.
Mescolare lo yogurt con lo zucchero, aggiungere l'olio,il rum,la farina setacciata con il cacao e il lievito.
Montare a neve fermissima gli albumi con un pizzichino di sale e aggiungerli al composto. Imburrare e infarinare una teglia da 22 cm di diametro e cuocere a 180° per 30 minuti circa.
Far raffreddare, sformare e cospargere di zucchero a velo.
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Commenti (14)
bella idea.. brava!
idea originale!!
stupenda ricetta per non buttare gli albumi sembra proprio buona ^_^
Si può chiamare la torta del riciclo, cosi gli albumi non si sprecano, anche se a casa mia non si butta niente ma si trasforma. Come Evelin, anche i miei vogliono le meringhe, ma ogni tanto bisogna cambiare !!!
buona anche questa brava 5 m
Bella idea per riciclare gli albumi, grazie
Anche io slavo molto buona complimenti
Mi piaceeeeee... salvata, anche se i miei, quando ho gli albumi, vogliono le meringhe!!!
Salvo la ricetta, grazie
buosssssssima!!!
Ottima!!!
ricetta salvata e votata!
Che delizia :)
Buona