Torta Nocciola

Iniziamo
Prepariamo il pandispagna
Lavoriamo zucchero e uova finché non diventi spumoso..
Aggiungiamo le polveri setacciate.
Imburriamo uno stampo in forno a 180gradi

Crema alla nocciola
Uniamo in un mixer le nocciole con il latte e lo zucchero
Frullate Fino ad ottenere una crema omogenea in una pentola abbastanza alta unite i tuorli sbattuti mescolate unite la farina setacciata le bustine di vanillina e restante latte a filo mescolando fate cuocere il tutto continuando a mescolare

Montiamo la panna.
Prendiamo il nostro pan di Spagna tagliamolo
Inseriamo là nostra crema
Ricopriamo di panna
Trittiamo le nocciole
Inseriamole lateralmente lasciandone alcune per decorare