RICETTE DELLE DOLCINE

Torta nua

Name: Torta nua
Total time: 75 min
Yield: 8

Creata da ChitzP il 20 novembre 2019

8 persone

Facile

75 min.

Ingredienti

300 g farina 00
200 g zucchero
4 uova
110 g olio semi
120 g latte
1 limone grattugiato
1 Lievito Pane degli Angeli
500 g crema pasticcera

Preparazione

CON IL BIMBY:
Polverizzate lo zucchero con 1 buccia di limone: 15 sec / Vel. 9
Aggiungete il latte, le uova e l’olio: 20 secondi/ Vel 4.
Poi, la farina e il lievito: 40 sec/ Vel 6.

Versate l’impasto della Torta Nua in una teglia, precedentemente imburrata e infarinata di circa 24 cm di diametro. Al termine, incorporate la crema a cucchiaiate, sulla superficie dell’impasto. Infornate la Tua Nua in forno caldo a 160° ( ventilato) 180° ( statico) per 50/60 m. Fate sempre la prova stecchino prima di sfornare il dolce.