Torta pere e gocce di cioccolato [Ricetta della Redazione]

*La ricetta originale della Redazione è per muffin,e ho sostituito 170gr di burro con 150ml di olio e il latte con una bevanda vegetale!



Montare con il mixer lo zucchero con le uova,unire l'olio e il latte di riso.

Poco alla volta unire la farina e il lievito;quando il composto è omogeneo aggiungere le gocce di cioccolato e le pere a pezzetti.

Cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 50 minuti.

Sfornare e cospargere con zucchero a velo!