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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteTORTA PINGUI' :-)
Creata da giulia.mazza il
10 persone
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120 min.
Ingredienti
- 4 uova
- 250 g zucchero
- 200 g farina
- 50 g amido di mais
- 100 g burro fuso
- 1 bustina vanillina
- 100 g cacao amaro
- 1 confezione panna
- 1 confezione nutella
- 400 g cioccolato fondente per la copertura
Per prima cosa mettere in una terrina lo zucchero con le uova e sbatterle per bene magari con l'aiuto di uno sbattitore poi unire il burro sciolto con il pizzico di sale e continuare a lavorare, aggiungere adesso la farina e l'amido di mais un pochino per volta e amalgamare bene tutto il composto A questo punto unire il cacao con la bustina di vanillina e quando avrete un composto gonfio e liscio aggiungere il lievito sciolto in un pochino di latte .. Adesso imburrate una teglia da forno di circa 24 o 26 cm e infornare a 180° per circa 35 minuti .. !! Una volta cotta lasciatela raffreddare e poi tagliate il dolce a meta sul primo disco mettete la nutella (se troppo densa fatela sciogliere un pochino in acqua calda) ..poi fate uno strato di panna montata ..e infine sull'altro disco stendete la nutella (Se vi va potete farcire la Torta anche in quest' altro modo ..prima uno strato di nutella poi la panna e poi ancora nutella sul primo disco poi sull'altro la nutella e la panna ..in modo da far venire due strati di panna con la nutella al centro ).Ricompattate la torta e a questo punto sciogliete la cioccolata fondente e versarlo dolcemente sulla torta aspettate che si solidifica e tagliare. Io l'ho preparata per il compleanno di mio figlio!!!
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Commenti (11)
super
Golosisssssssssssssima! Brava
Bellissima!
Deve essere davvero deliziosa...
Molto cioccolatosa brava!!
molto golosa!!!!!
Torta Pinguì... che buona !!! :)
Mi piace!! :)
Bella e buona sicuramente...Brava Giulia
bella e buona.....per il mio compleanno va bene anche l'età è giusta
Che bella, auguri al festeggiato!