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Torta ricotta e mirtilli della dolcina FRENCY89
Creata da simpa82 il
Ingredienti
- 250 g ricotta
- 200 g zucchero
- 3 uova
- 80 g farina 00
- 75 g Amido di Mais
- 100 ml olio di semi di mais
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 125 g mirtilli
- qb Zucchero al Velo
Preparazione
Ho rifatto la ricetta della dolcina Frency89 .... una bontà unica!!! A casa è sparita in 5 minuti ;) Supersoffice da leccarsi i baffi!!! Io ho apportato un'unica modifica: ho sostituito lo zucchero con 180 gr di zucchero di canna grezzo.
Riporto qui il suo procedimento e lascio anche il link alla sua ricetta!!!
https://www.dolcidee.it/ricette/dolcine/torta-ricotta-e-mirtilli-1
Lavorate con una frusta ricotta e zucchero, poi aggiungete le uova. A questo punto aggiungete la farina e l'amido di mais. Continuate a mescolare con la frusta, aggiungete l'olio e poi il lievito. Non resta che aggiungere i mirtilli(che in cottura hanno deciso di trasferirsi solo sul fondo della torta🤦🏻). Cuocete a 180 gradi per circa 35 minuti. Lasciate raffreddare la torta e spolverate con zucchero a velo.
ps: anch'io ho spolverato con la farina i mirtilli... alcuni sono comunque profondati ;)
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Commenti (21)
😋😋😋🙋🏼♀️
ottima tranquilla a me succede sempre con quella al cioccolato comunque e' buona lo stesso
buona
buona
Sempre bravissima!
Che bell'aspetto!
Complimenti ad entrambe, votata!
Buona
Buona
Ottima 😋!! Complimenti ad entrambe 😊!
meravigliosa.
Votata
buona sicuramente anche con i mirtilli sprofondati
buonissima
ottima!!!
Bravissime entrambe! 5 muffin
Ma che bello!!! 😃😃 Mi fa piacere che tu abbia provato la mia ricetta e che ti sia piaciuta... Mi piace l'abbinamento con lo zucchero di canna grezzo... La prossima volta che la faccio proverò con la tua modifica... Nel frattempo ti lascio 5 muffin e grazie per avere scelto una mia ricetta 😊
Golosa votata
Buona!Molto invitante l'accoppiata ricotta e mirtilli!
Voto!
Bravissime!!!!
Votata 😊
Ottimo risultato!!!! Brave! Ricetta votata!