RICETTE DELLE DOLCINE

torta ricotta e zafferano

Name: torta ricotta e zafferano
Total time: 30 min
Yield: 6

Creata da aaabbbcccddd il 22 aprile 2018

6 persone

Facile

30 min.

Ingredienti

200 g farina
200 g ricotta
170 g zucchero
60 g burro
2 uova
1 bustina zafferano
1 scorza di limone
1 scorza di arancia
1 bustina Lievito Pane degli Angeli
1 Vaniglia in bacca
qb Zucchero al Velo spargitore

Preparazione

aggiungere alla ricotta setacciata ,vaniglia,zafferano e burro,lavorare bene,aggiungere i tuorli e il lievito,aggiungere la farina ,la scorza di limone e di arancia,aggiungere gli albumi montati,versare nella tortiera e cuocere per 40 minuti poi spolverare con lo zucchero a velo

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