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TORTA RUSTICHELLA
Creata da pippa73 il
Ingredienti
- 03 uova
- 300 g farina
- 12 cucchiaio acqua
- 65 ml panna da cucina
- 9 cucchiaio olio evo
- 90 g prosciutto cotto
- 150 g pancetta affumicata
- 100 g formaggio (galbani il saporito)
- 02 cucchiaio grana grattugiato
- 1 bustina Lievito Pizzaiolo
Preparazione
Ho tagliato a cubetti e ho messo da parte la pancetta, il prosciutto e il formaggio. In una terrina ho sbattuto per qualche minuto le uova a spuma. Ho aggiunto la panna da cucina, l'acqua e l'olio sempre mescolando. Ho aggiunto un po' alla volta la farina e il lievito setacciati. Ho aggiunto per ultimo i salumi e il formaggio, amalgamando bene il tutto, mescolando in maniera energica. Ho versato il composto in una tortiera da circa 24/26 cm di diametro precedentemente foderata con carta forno. Ho cosparso la superficie con il grana grattugiato. Infornare (forno statico) a 180 gradi per 35/40 minuti ( fare la prova stuzzicadenti).
Prometto che aggiungerò la foto appena possibile.
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Commenti (22)
buona, votata
Golosa 👍🏻
Votatissima!!
Votatissima
Votata
Votata
Votata
Votata
Brava votata 5muffin... Ricambio
anche questa sembra ottima!!! bravissima!!!! 5 muffin per te!!!
Buona
Da provare!!!!
buonissimo votato
Buona.
buona
Che buona supervotata
🧁🧁🧁🧁🧁😍
Buona!!!
Buona brava.
Buona
Bravissima👍5 muffin tutti per te! Dai dai aspettiamo la foto!
non mi ha inserito
il lievito PIZZAIOLO
2 cucchiai di grana grattugiato