RICETTE DELLE DOLCINE

Torta salata ai peperoni

Name: Torta salata ai peperoni
Total time: 45 min
Yield: 4

Creata da pelopelone il 2 aprile 2019

4 persone

Facile

45 min.

Ingredienti

300 g Farina
80 g Olio
80 g Acqua
1/2 bustina Lievito Istantaneo Pizza Veloce
250 g Ricotta
150 g Formaggio tipo provola o mozzarella
4 cucchiaio Grana grattuggiato
4 Peperoni gialli d rossi

Preparazione

Iniziamo pulendo i peperoni,tagliare a liste e poi mettere in forno 20 minuti così possiamo eliminare la pellicola,impostiamo farina,olio,acqua e lievito,aggiungiamo un cucchiaino di sale e divertiamo la tortiera,lavoriamo a parte la ricotta con il formaggio grana,aggiungiamo la mozzarella a dadini e mettiamo il ripieno sopra la pasta,ricordiamo con i peperoni stellati alternando i 2 colori cuocere a 180 per 45 minuti

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