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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
60 min.
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 250 g ricotta
- 2 uova
- 2 zucchine
- 60 g parmigiano
- 60 g prosciutto cotto
- 60 g provola
- qb sale
- qb olio evo
Preparazione
Step
Lavare e tagliare le zucchine a dadini. Cuocetele a fiamma medio bassa per 4-5 minuti con un filo d'olio evo e un pizzico di sale.
In una ciotola amalgamare la ricotta con il parmigiano grattugiato; unite la provola tagliata a dadini e le due uova.
Aggiungete il prosciutto tagliato a dadini e infine aggiungere le zucchine.
Stendete il rotolo di pasta sfoglia in uno stampo da 24. Bucherellate il fondo e versate il ripieno al suo interno.
Ripiegate leggermente i bordi
Mettere in forno a 180° per 40-45 minuti.
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Commenti (7)
interessante brava
Che buona!!
Buooona!! 😋
😋😋😋
Una fettina di questa bontà la prenderei molto volentieri, intanto voto
buona
L'adoro!!! Mi piacciono gli ingredienti che hai usato... Naturalmente votatissima con 5 muffin 😃