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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteTorta salata di melanzane
Creata da simpa82 il
6 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 1 confezione sfoglia rettangolare
- 250 g scamorza
- 100 g pomodorini secchi sott'olio
- 400 g melanzane
- qb parmigiano reggiano
- qb sale
Preparazione
Step
Lavare le melanzane e tagliarle a fette circolari di circa 4 mm.
Tagliare la scamorza a fette sottili e tagliare i pomodori secchi a pezzetti grossolani.
Prendere una teglia rettangolare e mettere la sfoglia.
Fare uno strato con metà fette di melanzane (sovrapponetele un po'), poi mettete metà pomodori, una spolverata di parmigiano e infine la scamorza.
Ripeti con un altro strato.
Ripiega i bordi e infornate a 180° per 40 minuti
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Commenti (13)
Molto buona!
molto interessante questa ricetta brava come sempre
Squisita!!!! :P
Gustosa!
Buona
Che buona votata
Super!!! 5 muffin 😊😘
Sarà gustosissima votata
Una torta salata molto saporita. Bravissima votata
Ottima 😊
Qui i 5 nmuffin partono in automatico solo guardando la foto.
buona
Che buona! Adoro le melanzane! 👍