torta salata di patate e tonno

sbucciate le patate, tagliatele a cubetti (non troppo piccoli) e metteteli in una pentola con acqua e un cucchiaino di sale grosso, fare bollire per 10 minuti e intanto soffriggete la cipolla e scolate il tonno dall'olio. scolate le patate e mettetele in una terrina, aggiungete il prezzemolo e il tonno e mischiate bene, stendete la pasta sfoglia, fategli dei forellini con la forchetta e con la carta forno mettetela nella teglia e aggiungete il ripieno, schiacciatelo con un cucchiaio e sistemate la pasta sfoglia in eccesso. cuocete a 180° per 25 minuti o fino a doratura della sfoglia.